Mãe Digital: a web é a pracinha das mães 2.0

Não tem coisa mais gostosa do que sentir o cheirinho de  pão caseiro  assando que invade a casa, não é verdade? Mais gostoso ainda é deliciar-se com o pão quentinho que acabou de sair do forno. Esta  receita de pão feito em casa  é bem fácil e prática. Os ingredientes você tem em casa, o preparo é rápido e o sabor é inigualável! Para fazer 02 pães você vai precisar de: Ingredientes 600 a 700 gramas de farinha de trigo 30 gramas de fermento biológico fresco ou 10 gramas do fermento biológico instantâneo seco 2 ovos (reserve 1 gema para pincelar) 2 colheres de sopa de margarina 300 ml de água morna ou leite 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal Preparo Amorne a água. Em uma tigela misture o fermento, o açúcar e um pouquinho de água. Misture até desmanchar o fermento (se usar o fermento seco é só misturar). Junte o restante da água, a margarina, o sal e os ovos (2 claras e 1 gema batidas ligeiramente). Junte metade da farinha de trigo...

Semana passada dei uma pequena entrevista para a Revista Weekend aqui de Guarulhos,  falando sobre truques que uso para fazer meus filhotes se alimentarem melhor. A matéria está muito bacana e se você puder ler ( http://issuu.com/revistaweekend/docs/weekend-155 ) tenho certeza que será super útil! Para Comer com os olhos: Comidas coloridas e bonitinhas facilitam a alimentação saudável das crianças Agradeço a Val Oliveira pelo convite! :)

O McDonalds anunciou esta semana que tornará o seu combo  Mc Lanche Feliz mais saudável . Entre as principais alterações do Mc Lanche Feliz estão a diminuição do sódio (sal) dos pães, nuggets, ketchup e batatas fritas, diminuição do açúcar dos sucos de frutas e a introdução de frutas fatiadas no combo. As novidades estarão disponíveis em todos os restaurantes da rede no Brasil a partir de 1º de outubro e acontecem após 2 anos de pesquisas feitas em parceria com fornecedores de toda a América Latina. Confira a nota: Imagem Terra McDonald’s inova cardápio com opções ainda mais nutritivas para crianças e adultos Empresa reduz calorias, açúcar e sódio de diversos produtos e lança mais opções para o cardápio Novidades estarão disponíveis em todos os restaurantes do Brasil a partir de 1º de outubro São Paulo, 26 de setembro de 2011 – Menos calorias, sódio e açúcar. Mais vitaminas, minerais e variedade de opções. A Arcos Dorados, empresa responsável pela marca McDonald...

O Italo acha o Caqu i lindo, vermelhinho, mas na hora de comer ai, ai, ai. O caqui é mole né? Aí a criança não curte a aparência. Estávamos na feira e o feirante ofereceu Caqui Chocolate e ele amou. O caqui chocolate é docinho igual ao caqui comum, mas a polpa é firme. É uma ótima opção para a sobremesa ou até o lanche da tarde. Pode ser consumido com casca, e o ideal é que só seja lavado na hora do consumo, senão a fruta pode azedar. O caqui é rico em vitaminas e fibras, o que ajuda a regular o intestino. Vamos aproveitar a época, o caqui chocolate está relativamente barato, cerca de R$3,00 o quilo e introduzir o caqui na dieta? Imagens e informações sobre o caqui peguei aqui