Receita de Guacamole fácil e deliciosa
Esta receita de Guacamole é bem fácil e rápida. Aqui em casa é sucesso garantido. 1 abacate maduro 1 tomate sem pele cortada em cubinhos 1 cebola cortada em cubinhos 2 gotas de pimenta tabasco 1/2 suco de limão 1/2 pimenta de cheiro Pimenta e sal a gosto - Amasse bem o abacate, como ponto de purê - Adicione o tomate, a cebola, o suco de limão, as pimentas e o sal - Misture todos esses ingredientes e levar para a geladeira - Para acompanhar torradas, pão sírio, pão rap10 ou nachos (doritos) Eu não costumo usar pimenta em casa, tenho só o molho (que não era tabasco), então não usei na receita. Quem quiser mais apimentado coloca molho de pimenta na hora de servir. Na minha receita acrescentei 1/2 xícara de chá de cheiro verde bem picadinho. Dá um toque especial a receita. Uma vez comprei um abacate que parecia maduro, mas na verdade não estava. Então, seguindo a dica de uma amiga fiz um vinagrete apimentado para servir com o Chilli . Foi sucesso total! P